Gosto muito de fazer receitas com massa folhada e cá está mais uma que é muito apreciada lá em casa.
Ingredientes:
- Massa folhada
- Peito de frango
- Cogumelos
- Cebola
- Polpa de tomate
- Natas
- Queijo ralado
- Alho
- Vinho
Preparação:
Fazer um refogado com a cebola e o alho, quando estiver dourado juntar o frango aos bocadinhos, a polpa de tomate, o vinho e os cogumelos, temperar com sal e piripiri e deixar refogar.
Quando frango estiver cozido, juntar um pouco de natas e retirar do lume.
Abrir a massa folhada e colocar o preparado anterior (se tiver muito molho escorrer ligeiramente), cobrir com queijo ralado e fechar a massa em forma de embrulho.
Levar ao forno cerca de 20 minutos.
O sabor é divinal e sempre é uma forma diferente de comer frango.
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