Assim que vi esta receita no blog "Desastres Culinários", coloquei-a logo na minha lista de receitas a fazer.
Como tinha algumas nozes que me tinham sobrado do Natal, nada melhor que preparar esta tarte para a noite de passagem de ano.
Digo-vos já que fez sucesso.
Ingredientes:
- 1 massa folhada
- 140g de noz
- 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 3 colheres de sopa de mel
- 3 ovos
Preparação:
Esticar a massa folhada sobre a tarteira
Picar grosseiramente o miolo de noz, juntar o açúcar, o mel e as gemas e envolver.
Bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior.
Colocar sobre a massa folhada e levar ao forno até que fique cozida.