Pasteis de Feijão

Ingredientes

• 1 placa de massa folhada
• 450g de feijão branco cozido
• 380g de açúcar
• 50g de farinha
• 40g de margarina
• 6 ovos

Preparação

Forra as forminhas com a massa folhada.

Ralar o feijão até formar um creme, mistura o açúcar e as gemas e mexer muito bem.
Seguidamente junta a margarina e a farinha e mexer até obter um preparado homogéneo.
Verter nas formas anteriormente preparadas, polvilhar com açúcar em pó e levar ao forno até estarem cozidos.


Há muito tempo que queria fazer este pasteis e não fiquei nada desiludida, pois ficam muito bons.

BLUFFER - WITHOUT YOU

Este é grupo do meu querido amigo Abel. Ele é o guitarrista.

Espero que tenham muito sucesso.

Croissants

Eu gosto muito de cozinhar mas sempre que encontro algum produto que seja bom e rápido de preparar, passo a usar.
É o caso desta massa para croissants do Continente. É muito simples de preparar, pois basta enrolar e ficam um croissants muito fofinhos, óptimos para um pequeno-almoço ou um lanche.
Experimentem!!!