Amaciar Carne
Para que não fique rija depois de assada, unte-a com mostarda, uma hora antes de ir ao forno. Para além de lhe dar um sabor agradável, ficará mais macia.
Hambúrgueres sem óleo
Quando fritar a carne salpique levemente a frigideira com sal, em vez de usar óleo. Assim fritarão no próprio suco sem se agarrarem ao recipiente.
Bolachas crocantes
As bolachas moles ficarão de novo estaladiças se as colocar num tabuleiro levando-as ao forno durante alguns minutos. Também pode coloca-las no microondas na potência máxima.
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