Este foi o bolo que ofereci ao meu marido no seu aniversário, é um bolo com o tema "Madeireiro", já que nos últimos tempos ele resolveu iniciar um pequeno negócio de venda de lenha.A massa do bolo é de nozes e amêndoa, com recheio de chantilly e cobertura de coco verde para imitar relva.
Ingredientes
- 8 ovos
- 40 nozes
- 40 amêndoas
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha
Preparação
Bater as gemas de ovos com o açúcar, juntar as nozes e as amêndoas raladas e por fim a farinha.
bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC
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