No passado fim de semana, meti mãos à obra e lá fiz os ditos pastelinhos.
Só vos posso dizer que desapareceram rapidamente.
Ingredientes:- 500 g de massa folhada (usei de compra)
- 250ml de leite
- 250ml de natas
- 175g de açúcar (coloquei apenas 125g)
- 50g de farinha
- Casca de um limão
- 1 Pau de canela.
Preparação
Misturar o açúcar com a farinha e dissolver no leite. Seguidamente adicionar as natas, a casca de limão e o pau de canela e levar ao lume a engrossar.
Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.
Entretanto forrar as forminhas com a massa folhada e colocar cerca de 1 1/2 colher de sopa de recheio em cada forminha.
Levar ao forno a 180ºc cerca de 20 minutos.
Retirar e polvilhar com canela.
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