Tarte de Noz e Mel

Assim que vi esta receita no blog "Desastres Culinários", coloquei-a logo na minha lista de receitas a fazer.

Como tinha algumas nozes que me tinham sobrado do Natal, nada melhor que preparar esta tarte para a noite de passagem de ano.

Digo-vos já que fez sucesso.

Ingredientes:

• 1 massa folhada
• 140g de noz
• 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 3 colheres de sopa de mel
• 3 ovos

Preparação:

Esticar a massa folhada sobre a tarteira

Picar grosseiramente o miolo de noz, juntar o açúcar, o mel e as gemas e envolver.

Bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior.

Colocar sobre a massa folhada e levar ao forno até que fique cozida.

Bom Ano!

Para todos os que me visitam, desejo um ano maravilhoso!!!!!

Pasteis de Feijão

Ingredientes

• 1 placa de massa folhada
• 450g de feijão branco cozido
• 380g de açúcar
• 50g de farinha
• 40g de margarina
• 6 ovos

Preparação

Forra as forminhas com a massa folhada.

Ralar o feijão até formar um creme, mistura o açúcar e as gemas e mexer muito bem.
Seguidamente junta a margarina e a farinha e mexer até obter um preparado homogéneo.
Verter nas formas anteriormente preparadas, polvilhar com açúcar em pó e levar ao forno até estarem cozidos.


Há muito tempo que queria fazer este pasteis e não fiquei nada desiludida, pois ficam muito bons.

BLUFFER - WITHOUT YOU

Este é grupo do meu querido amigo Abel. Ele é o guitarrista.

Espero que tenham muito sucesso.

Croissants

Eu gosto muito de cozinhar mas sempre que encontro algum produto que seja bom e rápido de preparar, passo a usar.
É o caso desta massa para croissants do Continente. É muito simples de preparar, pois basta enrolar e ficam um croissants muito fofinhos, óptimos para um pequeno-almoço ou um lanche.
Experimentem!!!

Just Because You Feel Good

Finalmente Férias

Dentro de 6 horas, estou oficialmente de férias, volto dia 13 de Setembro.
Até lá, divirtam-se muito e sejam felizes!!